3月7日下午,由深圳市科學技術協會主辦,中農海稻(深圳)生物科技有限公司承辦的深圳農業科技工作者學術交流會在福田區海岸環慶大廈舉行。本次交流活動的主題為“食用農產品質量安全專題研討與分析”。
中農海稻公司董事長楊記磙教授為活動中作了開幕致辭,楊教授做致辭中對農業科技工作者的到來表示熱切的歡迎,并希望大家把農業科技工作之家當成交流的平臺、奮進的陣地、溫暖的家園,齊心協力將其建設文明之家、科技之家、精神之家。
深圳市市場監管局福田局、深圳市計量質量檢測研究院的有關領導出席活動,華潤萬家、沃爾瑪、天虹、家樂福、圳品、錢大媽、叮咚買菜等大型商超、平臺企業的企業代表、科技工作者代表以及深圳市農業龍頭企業代表齊聚一堂,共同參加了此次會議活動。
深圳市市場監督局福田局領導李民炬發表簡要講話,他稱贊了科技工作者在保障食用農產品質量安全工作上做出的重要貢獻。希望農業科技工作者積極發揮引領帶頭作,用科技創新為食品安全工作保駕護航。
來自深圳市計量質量檢測研究院中級工程師張浩英老師作為授課專家,為與會人員分享了《食用農產品全產業鏈風險點分析》為主題的專業課程。
課程結束后,企業代表和科技工作者們共同進行了深入交流,大家結合企業日常生產經營實際,探討了食品安全與質方面的技術難點和相關問題。中農海稻、華潤萬家、叮咚買菜、圳品科技等13家企業代表還作了精彩的與會發言。
活動最后,參會企業家和科技工作者們一同品鑒了中海稻公司出品的科技健康主糧——海水稻大米。優質海水稻經過不同的烹飪方式,以多種驚艷的形態呈現于眾人面前,揭開鍋蓋的瞬間飯香四溢、彌漫全場。大家在品嘗過海水稻所制成的米飯、米粥、炒飯、壽司后,均交口稱贊其色香味俱佳,很多農業科技工作者更是對賦予海水稻健康屬性背后的前沿科技產生了深厚興趣,開始了新一回的學術技術交流。
研發中心:深圳市大鵬新區鵬飛路7號中國農業科學院深圳農業基因組研究所
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